Crêpes

#Dessert #gourmand
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Recette proposée par MadKid, le 29/05/2020

Temps de cuisson : 30 min

Temps de préparation : 30 min

2 personne(s)
Difficulté : 2/5
Prix moyen : 5 €

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Ingrédients

farine 250 g
huile 1 cuillère a café
lait 500 ml
oeuf 3
sucre 100 g
sucre vanillé 50 g

Etapes

  1. Mélanger le lait et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  2. Incorporer lentement la farine afin de ne pas avoir de grumeaux
  3. Rajouter le sucre, le sucre vanillé et l'huile puis continuer de mélanger
  4. Faire cuire la pâte par fine couches sur une poile bien chaude. Une fois que la pâte semble durcie sur le dessus, retourner la crêpe et laisser cuire 15 a 30 secondes et c'est prêt. Passer un sopallin légèrement imbibé d'huile sur la poile entre chaque crêpe

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